突然想吃糟鸭掌，最适合的美味之一当然是自制，量又足、质又好、成本又公道。
     兴冲冲地来到卖场。
     搜索“糟卤”：酱油、生抽、海鲜酱油……香醋、米醋、白醋……黄酒、麻油、辣油、金龙油……越跑越远了。最后只得一瓶卤水汁代替。
     搜索“鸭掌”：鸭翅、鸭腿、鸡中翅、鸡爪、猪手……也跑远了，最后用鸡翅尖代替。

     十几分钟工序后，梦想中的糟鸭掌，现实中的卤水翅尖。
     预想完美无缺，开始白玉微瑕，结局似是而非，客观误差的点点积累，让一道江浙凉菜串成了港粤小餐。幸好串得不算太离谱，总归都是禽荤，没有变成臭熏冬瓜。

 

     旁边一位比我更中年的中年男人挑了一袋鸡爪称重。
     员工接过，含糊不清地嘀咕：怎么这么湿的。
     男子不干了：你说我加水了？
     员工：我是说你袋子里怎么那么湿。
     男子：你脑子有毛病伐，啥宁买么四帮自己灌水啊。
     ……口舌之争升级。
     一直到我拿了翅尖、排了好队，付了钱，走人前，他们还没完。
     称个重而已，变成了非理性辩论大赛，看来天气一热，是会让细胞运动加速，并可能致使某些神经元一跑开来都刹不住车，在脑子里乱窜，而导致更多主观误差的出现。

 

     想要的是什么？在做的是什么？得到的又是什么呢？
     这个疑惑，有时，不比我是谁来得简单。

     今天，你问过了吗？