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4月4日

超值,想吃就吃!宏伊美食行

    “超值,想吃就吃!”是一张饭店宣传单上的广告词。是否真的如此,应该是仁者见仁,但就个人而言,今天吃得颇爽。好东西当然要和朋友分享一下。
    店名:晋面 3000饭 海派餐厅
,长,都够给三家店用了。发现之却是一个偶然。本来MM想吃米粉,我就坐着车昏昏沉沉地一路睡奔而去,到一半时,接电话来报,想吃巴贝拉,先排位去了。继续睡,下车再电,巴贝拉估计排半小时以上,撤回米粉店。走数步,又电,发现巴的隔壁有家海派餐厅,颇为不错的样子。目标锁定。
    也算一种缘分,进大厦门时就被门口发传单的服务塞了一手,一看,就是这家,电梯6楼,显然是家新店,相当干净,也很安静,冷落的店堂和边上巴贝拉门口的长长队伍对比鲜明。老板心情的郁闷度可以从宣传单上看得出来,超值,想吃就吃!送送送 花样天天新,满100送20,还有无数个特惠价满纸地吸引着眼球。
    今天的点菜过程相当速度,因为MM先问过了,中午特惠套餐晚上同样供应。于是我们只要在3种2-3人套餐中做一个选择即可。4道菜,加每日例汤加饭及水果拼盘,还有纸巾一包,58元。

1,XO酱拌刀豆
唯一一道冷菜,上来一尝就有超值的感觉。量足,刀豆成色新鲜碧绿,火候恰到好处,清脆爽口又没有生涩气,赞。
2,麻婆豆腐
味道不高不低,相比第一道,毫无特色可言了,无功且有点小过,偏咸一点。但量还是相当的足。
3,地道中山烧乳鸽
端上来的是一只完整的烤鸽,这让我有点意外,还以为按这价位最多切一半就打发我了。当然鸽子的个头不大,烧得也偏焦硬了那么一点点,但是完整且没有什么龙虾片污染的风格还是让我相当满意的。
4,豉汁蒸鮰鱼
又是没扣掉什么份量的一盘,且鱼肉鲜嫩滑爽,上口就能感受到原料那是相当的新鲜。连很少吃荤的MM也连吃了好几块。
5,例汤——鸳鸯萝卜煲猪睁
这个猪啥的,我不知道是猪的哪部分,反正是吃到有猪瘦肉了。汤也一大盅,味道蛮好,稍微有点清水咣当的感觉,但总量摆在那里,按比例来算,原料也还可以了。
6,米饭——泰米?
我不是很确定,颇像,口感一般,我对泰米一向没什么太多好感。反而觉得生活周刊楼下那家妞大人可以用脸刷卡打88折的饭店的米饭更有味道,但一时记不住那店的名字了。跑题了。
7,水果拼盘
西瓜,哈蜜瓜,苹果。量和一般饭店差不多。各有若干片,比小南国的一人一片啥的那是实惠多了,但和以前达伶港的果盆比起来还有不少提高的可能,当然,也许送太多也会和达一样破产的,又跑题了。值得称道的是,苹果竟然是削了皮的,我好象在饭店中很少吃到削好皮的苹果,一般只在家里有,还是我削的。
 
最后,所有东西都被我们,确切地说,是我,扫光了。相当知足。58元吃到这效果,不容易。总结一下。
优点
味道不错,有些菜还颇有特色,最差的也能做到马马虎虎。和他的装潢来说,基本相配。
量足,原来印象中,所谓套餐就等于偷工减料凑合着吃,但这里的套餐每道菜都和一般单点的量基本相同了,当然我没单点,如果还会更足的话,那真是海量了。
环境好,也许是人不多的原因,也许店还很新的缘故。没有一般茶餐厅那种喧闹的市井气,安静地吃,轻声的聊,邻座间也不会有太多的打扰。估计以后生意好了就没这份享受了。
缺点
上菜慢,虽然客人不多,但点了单后20分钟一点反应都没有,催了一下,才说已经在上了,接下来到是蛮快,一个接一个上了。
服务松,也许是新店的原因,领班引着客人跑进跑出忙得不行,几个服务员一空下来却到前台围一圈聊起了天,根本不观察客人的需求,叫一个人要叫好几声。幸好叫来后,反应还是蛮合礼的。
 
    最后问了一下,这样的优惠将持续到4月15日。我们已经在商量,是不是在这之前把他们的1人及2-3人套餐都尝一遍,嘿嘿,小小的期待。
    4-6和7-9的套餐估计就算了,那里最多也就是挤8人的包间,不适合太多人的请客。
    宏伊6楼,63500511,自己留个底,过一阵再去估计就要订位先了,这市口,找个又好吃又不用排队且不是那么贵的店,不容易啊,要珍惜!!!生老病死追古思今的对话,且先丢一旁吧。(另相册附图)